Prébiotiques et probiotiques

Publié le par sisters

Probiotiques  : Ce sont des suppléments alimentaires vivants (essentiellement les lactobacilles) qui influencent l'hôte de manière bénéfique en améliorant l'équilibre de la microflore. Ils restaurent les propriétés de la flore intestinale et empêchent la prolifération de germes indésirables. Ils se trouvent surtout dans les les laits fermentés.
 

Prébiotiques : Ce sont des fibres qui stimulent au niveau du côlon la multiplication ou l'activité de certaines bactéries susceptibles d'améliorer le fonctionnement du microbiote. Ils servent de nourriture aux probiotiques et leur permettent ainsi de se multiplier. On les trouve majoritairement dans les fruits et légumes.

Publié dans les généralités

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