Des modifications de l'équilibre du microbiote pourraient être impliquées dans le développement des altérations métaboliques liées au diabète de type 2 et à l’obésité. Des recherches récentes montrent que la lipase est une hormone qui favorise le stockage...

Un des rôle essentiel du microbiote est de métaboliser les glucides alimentaires complexes pour produire des monosaccharides (= monomère de glucide) et des acides gras à chaîne courte. Il métabolise aussi les lipides et les protéines. Les glucides complexes...

Les firmicutes sont des bactéries Gram-positives. Elles sont classées en trois classes mais celles qui nous concernent sont les bacilles dont les lactobacilles. Les bactéries à Gram-positive répondent positivement à la coloration de Gram (mauve), cela...

Le marché des prébiotiques ou des facteurs de croissance est énorme surtout au niveau du bétail. Leurs recherches sur le lien entre lactobacilles et l'obésité, par le suivi de populations de cette bactérie intragastrique chez les oiseaux sont paradoxales,...

L'impact des probiotiques sur les élevages est l'augmentation de la taille et du poids mais pas de la masse grasse. Pour le bétail, les probiotiques sont utilisés pour la croissance de la masse mais pas pour la graisse. Ces observations montrent que le...

Raoult parle de quatre études différentes dont les résultats concordent. Mais son raisonnement dépasse les conclusions des études et il omet d'autres études contradictoires. L'association des firmicutes avec l'obésité est encore controversée. Les firmicutes...

Didier Raoult, chercheur à L'unité de Recherche en Maladies Infectieuses et Tropicales Emergentes, a publié un article dans Nature, dans lequel il déclare que les probiotiques entraîneraient une prise de poids chez l'homme. Il affirme que l'obésité est...